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珠玉のかつ丼「とんかつ 鈴新」

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荒木町生まれの会津藩主「松平容保」も食べた!

(江戸時代にかつ丼があったら・・・。)

こんにちは、四ツ谷の海原雄山です。

本日のランチは新宿荒木町「とんかつ 鈴新」です。

http://www.suzushin.jp/

 

おすすめは「かけかつ丼」

 

サクサクの揚げたてのカツに、丼たれの卵とじをやさしくのせます。

 

カツを煮ないので、最後まで衣がサクサクです。

 

たまに浮気してしまう「そうかつ重」もオススメです。

 

注意)豚汁がクソ熱いです。ご注意を。

 

 

ヨシカワ ステンレス親子鍋 (ステンレス親子鍋蓋付き) 16cm YH9693

ヨシカワ ステンレス親子鍋 (ステンレス親子鍋蓋付き) 16cm YH9693

 

 

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